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「炭酸水は体にいいと聞くけど、一体どんなメリットがあるのだろう」「炭酸水の飲み方や注意すべき点が知りたい」と考えている方は多いでしょう。
炭酸水は健康面や美容面で飲むメリットが多いです。ただし、摂取量や体質、飲むタイミングには十分に注意を払う必要があります。
今回は、炭酸水に含まれている成分や健康面・美容面の効能、飲む際の注意点、飲み方や使用法、天然水と炭酸水の具体的な違いについて紹介します。
炭酸水や天然水を購入したいと考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。
炭酸水の成分
炭酸水とは、二酸化炭素(炭酸ガス)が含有されている水のことです。炭酸水には3つの種類があり、天然水に自然に二酸化炭素が含有されているもの(天然炭酸水)、天然水に炭酸ガスを注入したもの、飲料水に炭酸ガスを注入したもの(人工炭酸水)があります。
天然炭酸水は口当たりのまろやかさが特徴で、炭酸の強さは産地によって異なります。その一方で、人工炭酸水は人工的に炭酸ガスの濃度を調整できるのが特徴です。
炭酸水の原産地や種類によって、含有されるミネラル成分は異なります。炭酸水によく含まれているミネラルとしては、カルシウム・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・リンが有名です。その他には水の硬度や酸性度といった性質の違いも見られます。
また、人間の口の中はph値7.0前後ですが、炭酸水はph値5.0で若干の酸性です。ただし、唾液の働きで食後30〜40分後にはph値は7.0にまで戻ってきます。そのため、炭酸水を摂取したからといって、自分の歯のエナメル質が溶けるといった心配はありません。
炭酸水は本当に健康にいいの?2つの効能とは
炭酸水が健康にいい、体にいいと言われる理由には、食欲増進効果や暑い時に体を冷やす効果などが挙げられます。ここでは、具体的な効果について確認してみましょう。
効果1.食欲増進効果が期待できる
国際医療福祉大学大学院の調査によれば、炭酸水を飲むことによって、胃の粘膜が刺激され、胃のぜんどう運動が促進されます。加えて、冷たい液体を飲むことでも胃のぜんどう運動は促進されるので、冷たい炭酸水を飲むことで食欲増進効果はより一層高まります。
ただし、300ml以上の炭酸水を飲んでしまうと、炭酸ガスの働きによって胃が膨らみ、満腹になってしまうので、飲む量は調整するようにしましょう。
引用元
前田 眞治『人工炭酸泉の基礎と医学的効果・美容効果』
効果2.暑い時に体を冷やす効果がある
日本栄養・食糧学会誌の研究結果によれば、水や炭酸水を飲むことで、交感神経の働きが活発になり、足先の温度が下がることが確認されました。水では40〜45分後まで足先の温度は下がり、炭酸水ではそれ以上の時間にわたって温度が下がるとされています。
また、炭酸水を飲むことで心臓交感神経の活動を抑制し、心拍数を低下させます。
夏の熱中症対策に、体温の一部を下げる炭酸水は有効だといえるでしょう。
引用元
日本栄養・食糧学会誌|炭酸水による口腔への刺激が深部・末梢体温に及ぼす作用
炭酸水を飲むことによって得られる美容効果
炭酸水を飲むことによって、美容効果も期待できます。具体的には、美肌効果やダイエット効果があります。ただし、炭酸水で洗顔する際には注意が必要です。
ここでは、炭酸水の美容効果と注意点について確認しましょう。
メリット:美肌効果、ダイエット効果など
炭酸水で洗顔すると美肌効果が期待できます。炭酸水に含まれる炭酸ガスが肌に触れると、数分で毛細血管まで到達し、血管を拡張させ、血流をよくしてくれます。また、赤血球や白血球が増え、酸素や栄養が皮下組織に行き渡りやすくなるでしょう。
加えて、老廃物が排出されやすくなり、新しい皮膚の再生を促進するので美肌を目指せます。今よりも美肌になりたいと考えている方におすすめです。
また、前述したように、炭酸水を300ml以上摂取すると胃が膨張し、満腹感が生じるので、効果的にダイエットしたいと考えている方が飲用するのに向いています。
引用元
前田 眞治『人工炭酸泉の基礎と医学的効果・美容効果』
デメリット:皮膚に与える影響など
炭酸水洗顔は洗浄力が強い点が魅力ですが、刺激が強く、肌の水分や油分も落としてしまうので、乾燥肌や敏感肌、肌に炎症がある方は避けた方がいいでしょう。炭酸水洗顔しても問題ない肌の状態かどうかをあらかじめ確認することが大切です。
炭酸水の飲む際の注意点
炭酸水を飲む際の注意点は、炭酸ガスがお腹にたまりやすい点や胃腸への刺激があるという点です。炭酸水を飲むかどうかの判断に活かしてみましょう。
1.お腹にガスがたまる
炭酸水を飲むとお腹に炭酸ガスがたまり、お腹がはってしまうという方もいます。腹痛や腰痛、頭痛などの原因になってしまうこともあるので、炭酸水の飲み過ぎには注意です。
2.胃が弱い方には向かない
炭酸水は弱酸性の飲み物なので、飲みすぎることで体内が酸性に傾き、腹痛や下痢の原因になってしまう恐れがあります。とくに過敏性腸症候群の方が炭酸水を飲みすぎると、症状が悪化してしまうリスクがあるので避けるようにしましょう。
炭酸水 vs 天然水
炭酸水と天然水は、一体どちらを購入するのがおすすめなのでしょうか?
炭酸水の中でも天然炭酸水はミネラル分が含有されていて口当たりが優しいですが、人工炭酸水はミネラル分が少ないか、全く含まれておらず、強炭酸のものもあります。
炭酸水を飲むことで、ダイエット効果や美肌効果が期待できます。その一方で、天然水には炭酸水にはないミネラル分が豊富に含まれていることも特徴です。
炭酸水も天然水も、体にいいという点では共通しています。コスト面でいえば、人工炭酸水の相場はおおよそ12リットルで1,600円前後で天然水よりも安い傾向にありますが、より健康的な水を飲みたいのであれば、ウォーターサーバーの天然水がおすすめです。
オーケンウォーターなら、12Lで1,900円というコスパのいい料金体系で富士山麓や京都丹波、大分日田といった日本有数の銘水地で採れたての天然水を購入できますよ。
炭酸水の適切な摂取量
厚生労働省によれば、人間が1日に必要とする水分量は2.5リットルで、飲み水の形で摂取すべき水の量は1.2Lとされています。ただし、炭酸水を飲むと300ml以上で満腹になってしまうので、天然水と合わせて一日あたり合計1.2Lを目標に水を飲むようにしましょう。
それ以上の炭酸水を飲むと、胃腸の負担になってしまって下痢や腹痛に見舞われたり、お腹にガスがたまって普通の食事が満足にとれなかったりする点には注意が必要です。
炭酸水を飲むのにおすすめのタイミング
炭酸水を飲むおすすめのタイミングは、基本的には普通の水を飲むタイミングと同じです。具体的には、以下のようなタイミングで炭酸水を飲むようにしましょう。
- 起床後:水分補給や胃腸の活動を活発化できる
- 食前・食後:飲む量によって食欲増進やダイエット効果がある
- スポーツ後:血行促進効果で筋肉の疲労を回復し、水分を補給できる
- 飲酒したいタイミング:お酒の代わりにヘルシーな炭酸水で代用する
炭酸水を飲むタイミングによって、水分補給やダイエット効果、疲労を回復する効果が期待できるので、目的に応じたタイミングで積極的に炭酸水を飲むことが大切です。
炭酸水のおすすめの飲み方・使用法
炭酸水は冷たいものを飲むと胃のぜんどう運動が活発になっておすすめです。また、炭酸水に飽きてしまわないためには、色々なものを混ぜて飲むのも選択肢の一つでしょう。
- お酢と一緒に飲む:アミノ酸とクエン酸で疲労回復と胃腸の働きを改善
- 果実やはちみつと飲む:柑橘系の果物やはちみつを入れるとスッキリ飲める
- ジュースやジャムを入れる:ジュースとシロップで飲みやすく
- ヨーグルトと一緒に飲む:甘酸っぱいヨーグルトでサッパリと飲む
甘味と少しの酸味を加えてアレンジしてあげることで、炭酸水を毎日飲んでも飽きにくい飲み方ができます。炭酸水を飲みはじめるなら、チェックしておきましょう。
炭酸水の日常的な摂取についての見解
オーケンウォーターの見解としては、市販の炭酸水の多くが人工炭酸水でミネラル成分が含まれておらず、天然水と比較すると健康面での効果はあまり期待できないといえます。
また、炭酸水特有の苦味や炭酸が飲みにくいという意見もあり、炭酸水の過剰摂取に伴う胃への過剰な刺激によって、腹痛や下痢などを引き起こすリスクも考えられるでしょう。
健康面で得られる効果を考えるなら、ウォーターサーバーの業者が販売している天然水を利用した方が、健康にいいミネラル分を効果的に摂取できるのでおすすめです。
炭酸水に関してよくある3つの質問
炭酸水に関しては、以下のような質問がよく見られます。
- レモン味の炭酸水は体に悪い?
- 開栓後に炭酸が抜けない保存方法は?
- スポーツ中の水分補給に使える?
ここでは、これらの質問とそれに対する答えについて見ていきましょう。
Q1.レモン味の炭酸水は体に悪い?
レモン味の炭酸水は体に悪いというイメージがありますが、その理由は商品によってはリン酸や糖質が多く、カルシウム不足や糖分過多におちいってしまうリスクがあるためです。ただし、無糖でレモン味の炭酸水であれば、厚生労働省によって認可されたレモン香料のみが使用されているので、健康上のリスクを心配する必要はないでしょう。
Q2.開栓後に炭酸が抜けない保存方法は?
基本的にキャップを開けたらすぐに飲み切るのが基本ですが、100均などで販売している炭酸キーパーをキャップに装着すると、炭酸が抜けにくくなるのでおすすめです。
Q3.スポーツ中の水分補給に使える?
炭酸水は水分補給に最適ですが、飲みすぎてしまうとお腹にガスがたまってしまうので、スポーツ中に水分補給をする場合には飲む量に注意しましょう。
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体にいいミネラル成分を効率的に摂取できる天然水は、健康にいい水を飲みたいと考えている方におすすめです。炭酸水よりもミネラル成分が多く、商品によってはシリカやゲルマニウムなどの貴重なミネラル分がとれる場合もあります。
ウォーターサーバー業者が販売している天然水は、採水地から直送された新鮮で美味しく、ミネラル分が豊富に含まれる天然水であるケースも多いです。
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炭酸水や天然水を飲んで希望する健康・美容効果を得ていこう!
炭酸水は炭酸ガスを含んだ水で、大きく分けると天然炭酸水と人工炭酸水があります。前者は口当たりがよく、ミネラル分も含んでいる一方で、後者は炭酸の度合いを調整でき、ミネラル分が含まれていない飲用水を使用している場合もあります。
炭酸水を飲むことで、胃腸の活動が活発になるので、食欲増進の効果が期待できます。ただし、300ml以上を飲むと胃にガスがたまって満腹になってしまうことも。
炭酸水で洗顔などを行うと、美肌効果が得られます。また、炭酸水をたくさん飲むことで、ダイエット効果も期待できます。ただし、1日に摂取すべき水分量の目安は1.2Lなので、水と炭酸水を合わせて、それ以上の水分は摂取しないようにしましょう。
炭酸水と天然水はそれぞれに飲むメリットがありますが、天然水には人体に有益なミネラルが豊富に含まれているケースも多いです。また、炭酸水と違って、飲みすぎることで下痢や腹痛などの症状を引き起こしてしまうリスクはそれほど高くありません。
炭酸水と天然水をうまく活用して、健康・美容効果を実感してみましょう。